黒毛和牛と春の味覚を贅沢に使用した二段の季節膳

人形町今半自慢の「黒毛和牛（肩ロース）すき焼」「黒毛和牛ローストビーフ」「黒毛和牛味噌風味焼」の三品を揃え、合鴨ロース、煮あわびといった、和のごちそうと、たらの芽・わらび・姫竹などの春の訪れを感じていただける山菜を随所に、横長の二段の木箱に贅沢に盛り込みました。
お肉とお魚のバランスが良く、コース料理さながらにお楽しみいただける、おもてなしにふさわしい彩り豊かな、人形町今半の味を凝縮したお弁当です。
すき焼には特製の割下にて焚き上げた黒毛和牛に合う、季節限定の山椒おろしポン酢をお好みで付けてお召し上がりいただきます。
海老や浅利饅頭、焼き茄子にお掛けした出汁あんの美味しさと、甘味の桜花餅もお楽しみください。
大切な方へのおもてなしはもちろん、重役会議、お祝い事、各種慶事、ご法事などにも好適です。

商品コード： NIM197

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価格帯一覧 5,001円 ～ 10,000円

サイズ： 312×110×62(二段)
事前注文：
カロリー： 918kcal

調理内容

黒毛和牛すき焼
牛肉 白滝 椎茸 花人参 菜の花 姫竹 山椒ポン酢

黒毛和牛ローストビーフ
グリーンリーフ ミニトマト 焼葱

口取り
煮あわび 合鴨ロース 梅花蓮根 笹豆 桜海老豆腐 木の芽 玉子焼

焼物
鰆幽庵焼

揚物
蓮根餅あられ揚げ 南瓜アーモンド揚げ 獅子唐 レモン

煮物
有頭海老 あさり饅頭 タラの芽 茄子 生麩 美味出汁餡

御飯
白飯 黒毛和牛味噌風味焼大葉 わらび 錦糸玉子 花びらじゃが芋

香の物
さくら大根 おみ漬

甘味
桜花餅

アレルギー表示 (赤＝アレルゲン項目)

卵

乳

小麦

そば

落花生

えび

カニ

¥5,940 税込